ALBERT è alleata dei Gelatieri che vogliono coniugare bontà, qualità certificata e gestione efficiente dell’attività. 40 anni di esperienza e impianti unici al mondo permettono ad ALBERT di rispettare i sapori della natura, conservarli in modo sicuro e trasformarli in creazioni deliziose e personalizzate.
Sempre più pasticceri arrivano ad ALBERT dopo aver scoperto il gusto di Tuttafrutta, l’unica purea 100% di sola frutta fresca non congelata e a temperatura ambiente, e delle paste Tuttacrema: ingredienti eccellenti, facili da usare, che esaltano la bontà naturale delle materie prime che le compongono.
ALBERT è il partner insostituibile di chef, barman, ristoratori che vogliono proporre preparazioni dal gusto fedele, usando prodotti pratici e pronti all'uso per creare cocktails, drink, granite, smoothie, col gusto genuino della frutta fresca.